Несколько тем уже перечитал от корки, до корки, в том числе и эту, вы враждуете с момента зарождения вселенной 
И всегда вы оба правы, и каждый по своему, да безусловно Степан прав с точки зрения правильности, но деадмэн прав с житейской точки зрения, а потому причин враждовать не понимаю
Лично мне, если с долькой, то спокойней не допиливать, а если в 2 реза, то лучше перепиливать. Выбираю исходя из размеров чурки, если её веса будет достаточно чтобы меня или имущество заказчика испортить, то выбор делаю в сторону более надежного способа, т.е. с долькой. К тому же, с долькой нужно наклонять, а не спихивать, что при больших размерах легче...
